GENUSS IM SAROTLA - HOTEL IM BRANDNERTAL

Frühstück - Mittag - Abendessen

Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Panorama-Restaurant mit Blick auf die fabelhafte Bergwelt des Brandnertals.

Unser Küchenchef Boban Jović verwöhnt Sie mit vorwiegend regionalen und saisonalen Spezialitäten wie selbstgesammeltem Bärlauch oder Schwämmle aus unseren Wäldern – denn wir glauben daran, dass vieles, was glücklich macht, direkt vor unserer Haustüre zu finden ist. Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte mit kreativ-internationaler Raffinesse in höchster Qualität!

Starten Sie bereits bei Sonnenaufgang mit knusprigem Brot, selbstgemachter Marmelade und Vorarlberger Käsespezialitäten von unserem Frühstücksbuffet in einen vitalen Tag. Zwischendurch können Sie bei einer Jause auf der Panorama-Terrasse die Aussicht genießen. Beim viergängigen Abendmenü und abwechslungsreichen Themenabenden können Sie es mit einem schönen Glas Wein und guten Gesprächen ruhig angehen lassen.

Über 100 verschiedene Weine lassen Weinkenner aufhorchen. Erlesene Tropfen aus österreichischen Weinanbaugebieten, ergänzt mit Weinen aus Italien, Spanien, Frankreich und Übersee - dies alles ergibt Ihren ganz persönlichen Weingenuss im 4-Sterne-Hotel Sarotla. Unsere Weinkarte folgt nicht dem Mainstream, sondern beinhaltet neben bekannten Namen auch neue Sterne am Weinhimmel, die es einfach verdient haben, von Ihnen entdeckt zu werden.

Jeden Sonntag um 18.30 Uhr laden wir unsere Hotelgäste zum gemeinsamen Hausaperitif ein. Anschließend folgt mit dem 5-gängigen Galamenü der kulinarische Höhepunkt der Woche. 

Unser Panorama-Restaurant begrüßt neben unseren Hotelgästen gerne auch À-la-carte-Genussgäste und ist zudem als Location für Ihren ganz speziellen Anlass buchbar.

Lassen Sie es knistern an der kostBAR - unserer Hotelbar! In der loungigen Wohlfühlatmosphäre entstehen die besten Gespräche. Den schönen Urlaubstag nochmals Revue passieren lassen können Sie mit einem erfrischenden Drink oder einem erlesenen Edelbrand auf der Terrasse mit Blick in den Sternenhimmel.

ÖFFNUNGSZEITEN
täglich von 07.30 bis 22.00
warme Küche von 12.00 bis 20.30 Uhr

RESERVIERUNGEN
T. +43 5559 248 oder hotel@sarotla.at