Glutenfreies Hotel & mehr
Genuss abgestimmt auf Allergien und Unverträglichkeiten
Genuss ist einfach etwas Wunderbares! Deshalb lassen wir uns von Allergien und Unverträglichkeiten nicht abhalten, für Sie genussvoll zu kochen. Bitte teilen Sie uns vor Ihrer Anreise mit, falls unser Küchenteam für Sie laktose- oder glutenfrei kochen soll oder ob es andere Unverträglichkeiten gibt, die unsere Küche beachten sollte. Auch für eine vegane Verpflegung während Ihres Aufenthalts ist gesorgt, denn zu allen Tageszeiten genießen Sie kreative pflanzliche Kochkunst.
Als eines der besten glutenfreien Hotels unserer Region stellen wir sicher, dass Sie trotz eventueller Unverträglichkeiten unbeschwerte Tage in unserem 4-Sterne-Hotel in Vorarlberg verbringen können.
Wir kochen frisch und regional und lassen unseren Gästen gerne Alternativen zu unserer Karte auftischen.
Schließlich sollen sich alle rundum über den Genuss im Hotel Sarotla freuen.
Bei einer Allergie bildet das Immunsystem Antikörper, zum Beispiel gegen eine in Haselnüssen enthaltene Eiweißverbindung. Treffen Antikörper und Allergene aufeinander, kann dies zu heftigen und zum Teil auch lebensbedrohlichen Beschwerden führen. Deshalb sollten Allergiker unbedingt auf die betreffenden Produkte verzichten und uns über Lebensmittelallergien informieren.
Gluten, Laktose und Fruktose sind natürliche Bestandteile von Lebensmitteln – allerdings lösen sie bei manchen Menschen Beschwerden im Verdauungstrakt aus.
Wer von einer Lebensmittelunverträglichkeit betroffen ist, muss achtsam seinen Speiseplan aufstellen. Im Urlaub in Vorarlberg sind wir Ihnen gerne dabei behilflich.
Bitte geben Sie uns vor Ihrer Anreise Bescheid - auf Wunsch berät Sie unser Küchenteam vor Ort.
Vegane Küche im Urlaub – bewusst ernähren
Das Interesse an veganer Ernährung steigt. Die Vielfalt an veganen Lebensmitteln wird immer größer.
Wenn Sie sich vegan ernähren und auch im Urlaub in Vorarlberg komplett auf tierische Produkte verzichten möchten, gehen wir gerne darauf ein. Unsere Küche kann auch vegan. Ganz ohne Fleisch, Milch, Eier und Käse.
Bitte geben Sie uns vor Ihrer Anreise Bescheid - wir kümmern uns um den Rest.